Poradnia Dietetyczna

Czym zajmuje się lekarz dietetyk?

Lekarz dietetyk to specjalista medycyny ogólnej i znawca zasad odżywiania najwłaściwszego w danej jednostce chorobowej i w danym momencie życia. Zajmuje się:

• diagnozowaniem i leczeniem problemów żywieniowych związanych z chorobami stricte somatycznymi (np. cukrzyca, nadciśnienie, nadwaga, refluks żołądkowo-jelitowy) lub wynikającymi z psychicznych zaburzeń łaknienia (np. anoreksja, bulimia) oraz alergiami i nietolerancjami pokarmowymi.
• opracowywaniem indywidualnego programu żywieniowego dla pacjentów z zaburzeniami odżywiania, po operacjach chirurgicznych, pogrążonych w śpiączce, wymagających żywienia pozajelitowego.
• sporządzaniem programów dietetycznych dla osób zdrowych – w ramach działań profilaktycznych lub ukierunkowane na określony cel, np. dla sportowców, uczestników wypraw odbywających się w ekstremalnych warunkach.
• współpracą z lekarzami innych specjalności oraz z psychologami w diagnozowaniu i leczeniu zaburzeń odżywiania i łaknienia.
• edukacją pacjentów i prowadzeniem działań profilaktycznych zaburzeń odżywiania lub łaknienia.
• kierowaniem na badania diagnostyczne i testy dotyczące chorób wewnętrznych wynikających z nieprawidłowego odżywiania się.
• leczeniem niedożywienia i pomocą w stanach nagłych (np. przy skrajnym niedożywieniu).

Kiedy należy udać się do dietetyka?

Do lekarza dietetyka przychodzimy, kiedy:

• zmagamy się z zaburzeniami odżywiania lub łaknienia.
• konieczne jest dostosowanie diety do specjalistycznego programu leczniczego.
• pomimo samodzielnych prób ustalenia zdrowego jadłospisu nadal nie potrafimy utrzymać w ryzach masy ciała.
• trzeba opracować lub zmodyfikować program żywieniowy dla osoby, którą się opiekujemy, lub u której stwierdzono alergię czy nietolerancję pokarmową, albo dla sportowca.
• trzeba opracować dietę dla matki karmiącej, u której dziecka występują objawy nietolerancji pokarmowej lub alergii.

Jak często należy odwiedzać lekarza dietetyka?

To sprawa indywidualna. Częstotliwość wizyt zależy od rodzaju problemu związanego z żywieniem, reakcjami organizmu na zaproponowaną dietę i zmian w trybie życia pacjenta. Zawsze odwiedzamy lekarza dietetyka w terminie wizyty kontrolnej.

Jak się przygotować do wizyty u lekarza dietetyka?

Na jakiś czas przed wizytą sporządzamy spis zjedzonych każdego dnia potraw i produktów spożywczych oraz notatki dotyczące epizodów bulimii i ilości spożytego jedzenia (przy anoreksji). Na wizytę przynosimy dokumentację medyczną, dzienniczek diabetyka, wspomniany spis i listę pytań do lekarza.

Lekarz dietetyk – istotne informacje

Zaburzenia odżywiania mogą mieć różne podłoże, dlatego lekarz dietetyk może konsultować swoje decyzje ze specjalistami z różnych dziedzin medycyny czy stomatologii oraz z dziedzin pokrewnych, np. psychologii.

Powiązane choroby

• Choroba refluksowa przełyku
• Choroby wrzodowe żołądka i dwunastnicy
• Cierpienie spastyczne jelita grubego – zespół jelita nadpobudliwego
• Dietetyczne leczenie otyłości i zespołu metabolicznego
• Dietetyka pediatryczna
• Dietoterapia schorzeń przewodu pokarmowego
• Leczenie żywieniowe jako element poprawy stanu zdrowia i efektywności leczenia
• Modyfikacje dietetyczne dla osób o zwiększonej aktywności fizycznej
• Modyfikacje diety dla osób z chorobami nowotworowymi
• Niepożądane reakcje na pokarm
• Nowotwory przełyku oraz żołądka łagodne i złośliwe
• Ostre zapalenie przełyku, żołądka
• Otyłość, zespół polimetaboliczny
• Przewlekłe zapalenie przełyku, żołądka
• Uszkodzenie błony śluzowej żołądka zależnie od stresu
• Wrzodziejące zapalenie jelita grubego
• Wrzód trawienny
• Zaburzenia odżywiania
• Zaburzenia odżywiania u dzieci i młodzieży
• Zaparcia
• Zespoły złego trawienia i wchłaniania

Badania i zabiegi

• Badanie krwi
• Badanie moczu